Pisang Cavendish, dengan daging buahnya yang lembut dan rasanya yang manis, adalah salah satu jenis pisang yang paling populer di dunia. Popularitasnya tidak hanya karena rasanya yang enak, tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang melimpah dan manfaatnya bagi kesehatan.
Mengapa Pisang Cavendish Sangat Populer?
- Rasa yang Lezat:
- Pisang Cavendish memiliki rasa manis yang disukai banyak orang dari berbagai usia.
- Tekstur yang Lembut:
- Daging buahnya yang lembut dan mudah dikunyah membuatnya cocok untuk dikonsumsi oleh siapa saja, termasuk bayi dan lansia.
- Kandungan Nutrisi yang Kaya:
- Pisang Cavendish kaya akan berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, vitamin B6, kalium, dan serat.
- Mudah Didapatkan:
- Pisang Cavendish tumbuh subur di daerah tropis dan mudah ditemukan di pasar swalayan maupun pasar tradisional di seluruh dunia.
- Harga yang Terjangkau:
- Pisang Cavendish relatif murah dan mudah diakses oleh semua kalangan masyarakat.
Kandungan Nutrisi Pisang Cavendish:
Dalam 100 gram pisang Cavendish, terkandung:
- Kalori: 95 kkal
- Karbohidrat: 22,8 gram
- Serat: 2,6 gram
- Kalium: 358 mg
- Vitamin C: 8,7 mg
- Vitamin B6: 0,4 mg
- Magnesium: 27 mg
Manfaat Kesehatan Pisang Cavendish:
- Menjaga Kesehatan Jantung:
- Kandungan kalium dalam pisang Cavendish membantu menjaga tekanan darah tetap normal dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Melancarkan Pencernaan:
- Serat dalam pisang Cavendish membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
- Sumber Energi:
- Pisang Cavendish adalah sumber karbohidrat yang mudah dicerna, memberikan energi instan untuk aktivitas sehari-hari.
- Meningkatkan Mood:
- Pisang Cavendish mengandung triptofan, asam amino yang diubah menjadi serotonin, hormon yang berperan dalam mengatur suasana hati.
- Menjaga Kesehatan Mata:
- Kandungan vitamin A dalam pisang cavendish, memiliki peran untuk melindungi membrane mata dan memberikan penerangan pada kornea.
- Menjaga Kesehatan Ginjal:
- Kandungan potasium dan magnesium yang dimiliki buah pisang, serta mineral dinilai mampu menghambat pembentukan batu ginjal didalam tubuh.
- Mencegah Alergi dan Kekambuhan Serangan Asma:
- 2011, Studi dari Imperial College Of London menyimpulkan bahwa anak – anak yang mengkonsumsi satu buah pisang Cavendish setiap hari akan menurunkan kemungkinan terjadinya kekambuhan asma. 1
Kesimpulan:
Pisang Cavendish adalah buah yang lezat, menyehatkan, dan mudah didapatkan. Dengan berbagai manfaatnya bagi kesehatan, tidak heran jika pisang Cavendish menjadi buah terlaris di dunia.
